Los precios de los cereales siguen subiendo en las lonjas españolas, bajo el impacto de las malas condiciones climáticas en los países exportadores, sobre todo Rusia, y los temores sobre caídas de cosechas, según han informado fuentes de la patronal de comerciantes Accoe.
Las cotizaciones en España -país deficitario en grano- «reflejan semanas de incertidumbre» propiciadas por la malas noticias sobre el clima de los grandes países productores»; además el trigo «está teniendo efecto de arrastre en el resto de cereales», de acuerdo con Accoe.
Las cotizaciones medias en la última semana cerrada (hasta el pasado viernes) y sus variaciones respecto a la anterior han sido las siguientes: trigo blando, 235,15 euros/tonelada (+2,8 %); maíz, 229,56 euros/tonelada (+1,6 %), y cebada, 221,59 euros/tonelada (+1,92 %).
La cotización de la cebada de malta se ha situado en los 227,75 euros/tonelada (+0,55 %), mientras que el trigo duro ha retrocedido un 0,1 % (296,67 euros/tonelada).
Desde enero de 2024 los precios del trigo blando han disminuido un 2,88 %; los del maíz, un 1,50 %; los del trigo duro, un 19,27 %; los de la cebada, un 4,25 %; y los de la cebada de malta, un 9,35 %
Fuente: EFEAgro
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